Bränd mat i stekpannan har drabbat oss alla. Men oroa dig inte, i den här artikeln hjälper vi dig att snabbt och enkelt göra den som ny igen.
När något bränt fast i stekpannan så är det inte bara irriterade att ta bort. Det är också skadligt för pannans ytbehandling.
5 Sätt för att rengöra en bränd stekpanna
Felet många gör är att de tar till alltför hårda medel, helt i onödan, för att göra rent pannan.
Dels förstör man stekpannan än mer, dels kräver det mer energi och tid än vad situationen egentligen kräver.
Här är 5 enkla knep för att bli kvitt en bränd stekpanna.
1. Varmvatten och skrapa
Om du har en stekpanna med non-stick-beläggning, så ska du hoppa över det här steget. Om inte, fortsätt läs.
Placera stekpannan på spisen och sätt på medelhög värme.
När pannan är tillräckligt varm för att fräsa när du häller vatten på den, så tar du bort stekpannan från spisen. Häll direkt 2-3 dl vatten i pannan och låt det stå i en minut.
Tillsätt en gnutta diskmedel, om du vill.
När en minut har gått så tar en träslev och börjar skrapa bort allt som bränt fast. Använd inte en slev som är gjord av metall, då det kommer att repa och förstöra pannan.
2. Vinäger och skrapa
Om du har en non-stick-beläggning, så bör du hoppa över även det här steget. Detta då vinäger kan förstöra non-stick-beläggningen.
Vinäger är en gammal hushållskur för att få bort det mesta. Allra främst flott och bränd mat.
Följ det första steget, med enda skillnaden att du byter ut vatten med vinäger.
3. Bakpulver och skrap
Det här knepet bör du endast använda på rostfritt stål och pannor med emalj.
Gör inte detta på stekpannor av aluminium.
Mixa ihop bakpulver med lika stor mängd vatten. Resulterar blir en pasta som du sedan skrubbar, med hjälp av en svamp eller trasa, på de brända delarna. Skölj sedan av med varmvatten.
4. Vatten och diskmedel över natten
I nödfall så brukar den här tekniken bli av med det mesta. Men var försiktig, då det kan tära på din stekpannas ytbehandling.
Skölj av stekpannan först. Droppa sedan lite diskmedel i pannan och fyll den sedan med varmvatten.
Låt den sedan stå så ett par timmar, eller över natten.
Häll sedan ut vattnet och skölj sedan med varmvatten. Börja sedan skrapa bort de brända delarna med en slev, eller liknande, gjort av trä, nylon eller gummi.
Viktigt att tänka på
Kom ihåg att aldrig någonsin använda slevar eller vispar av metall i din stekpanna. Det kommer att förstöra ytbehandlingen och orsaka repor.
Du vill även använda minimalt med diskmedel, vinäger och dylika medel. De är väldigt bra på att göra rent en bränd stekpanna, men det är också slitsamt för din panna.
Gör därför ditt bästa med hjälp av enbart en träslev och varmvatten till en början.